
$ 171.031,32
Precio sin imp. nac. $40.259
El Baño de Repostería Águila con Leche y Vainilla es uno de los clásicos indiscutidos del segmento industrial. Águila representa los más altos estándares de calidad en el mundo del chocolate , y su línea de baños de repostería es la elección de pasteleros, confiteros y fabricantes de golosinas que necesitan un producto confiable, fácil de trabajar y de excelente rendimiento. La presentación en caja de 5 kg está pensada para el uso profesional e industrial: ideal para obradores, fábricas de alfajores, confiterías, empresas de catering y todo negocio que necesite grandes volúmenes con resultado consistente. No necesita templado, es práctico y fácil de usar. Se utiliza para dar un buen acabado y terminación, aportando brillo, crocantez y rigidez a las preparaciones. Ideal para la elaboración de huevos de Pascua, bombones, tortas, alfajores, cubiertas y figuras de chocolate, también para usar en cascadas. Su fórmula combina leche descremada en polvo con aromatizantes de vainilla y leche, logrando el perfil de sabor dulce y cremoso que lo caracteriza. Entre sus ingredientes se encuentran: Demo Golomax · Precios de referencia y disponibilidad observados en el sitio de origen. Sin pedidos reales.
5 kg

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5 kg

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